Mad og måltidspolitik

Der er politisk vedtaget en Mad og måltidspolitik for dagtilbuddene i Horsens Kommune, som du kan læse om ved at trykke her 

Mad i dagplejen
Børn, der er i dagpleje, får den mad, de har brug for, når de er i dagplejen. Du skal ikke betale ekstra for maden.

Mad i vuggestuer og børnehaver
Vi har velfungerende køkkener med fagligt dygtige medarbejdere, der med udgangspunkt i de officielle kostråd fra Fødevarestyrelsen laver sund, klimavenlig og velsmagende mad.

Hvis der er madordning i dit barns vuggestue eller børnehave, skal du betale for det.

Særlige madhensyn
Er der særlige madhensyn, kan du som forælder kontakte lederen af dagtilbuddet og tale om de muligheder der er i forhold til for eksempel allergivenlig kost eller ikke-rituelt slagtet kød, f.eks. halal, eller lignende.

Valg til frokostmåltid
Hvis dit barn er i vuggestue eller børnehave, kan du som forælder være med til at bestemme, om der skal være madordning eller ej.   

Hvis der kun er ét hus i dit barns dagtilbud, er det forældrebestyrelsen, der beslutter, om der skal være madordning i dagtilbuddet. Hvis der er flere huse, er det en afstemning blandt forældrene, der afgør det. Beslutning af madordning eller ej gælder for hele huset og for alle børnene både i vuggestue og børnehave.

Der er valg i september i ulige år. Valget har virkning fra januar i efterfølgende lige år.

I Dagtilbud Søndermark har vi stort fokus på, at kosten er vigtig for, at vores børn har det godt og er fyldte med energi. Børn kan ikke tåle særligt meget sukker, da sukkeret tager pladsen fra vigtige næringsstoffer, mineraler og vitaminer. Får børn for meget sukker, er de i risiko for at blive fejlernærede, få problemer med indlæring og blive overvægtige. Derfor ønsker vi og forældrebestyrelsen, at børnene oplever en hverdag i institutionerne med lidt sukker. Vi ønsker ikke en 0 sukker politik, da vi vil kunne bage småkager , drikke saftevand, tilbyde syltetøj til æbleskiver mm.
 

Fødselsdage

Barnets fødselsdag afholdes i Børneuniverset, Sct Georgs vuggestue og i dagplejen, og forældrene er meget velkomne til at deltage.

Forældrebestyrelsen i Dagtilbud Søndermark har besluttet at fødselsdage afholdes med barnet i centrum ud fra den lokale mad og måltidspolitik, og der vil blive lagt vægt på det bliver en sjov og festlig oplevelse. Fødselsdagen fejres til samling ved formiddags måltidet, som pyntes med flag.

Julefest

Ved afholdelse af julefest serveres der æbleskiver med syltetøj og hjemmebagte småkager.

Morgenmad

Der er mulighed for at få morgenmad i børnehaven / vuggestuen/dagplejen. Morgenmaden afsluttes kl.7:15, så hvis barnet skal have morgenmad skal I aflevere barnet inden kl. 7.00.

Frokostmåltidet

Børnene får serveret mad med så få farvestoffer, tilsætningsstoffer og pesticidrester som muligt. Derudover vægter vi produkter, økologi, nøglehulsmærket eller fuldkornslogo.
 

Specielle hensyn i fht maden

Hvis et barn eks. har nogen former for allergi, og derfor ikke kan tåle bestemte produkter i maden – eks mælk, æg el. lign, kan der tages hensyn til dette ved levering af maden. Det kræver dog dokumentation fra egen læge.

Derudover tages der hensyn til børn fra andre kulturer, mht. hvilken type kød, de får serveret.

Drikkevaner
 

Gode drikkevaner indgår på lige fod med gode madvaner i en sund kost. Børn bør som tommelfingerregel drikke ca. 1-1½ liter væske dagligt, svarende til 5-8 glas. (Vand) I institutionen er der fri adgang til vand, og personalet sørger for, at børnene gennem dagen drikker vand. Der tilbydes mælk i vuggestuen 1 gang dagligt, i børnehaven tilbydes der kun mælk om morgen.

Godkendt i forældrebestyrelsen d. 11.09.2023